О специальности
Специалист по поварскому и кондитерскому делу – одна из наиболее востребованных профессий на рынке услуг. Специалист разрабатывает технологию приготовления блюд, расширяет ассортимент кулинарных, кондитерских и других продуктов, знает биологическую ценность, качественные характеристики используемого сырья и продукции, знакомится с ведением производства, санитарными нормами, правилами составления меню, обслуживанием культур.
- срок обучения: 2 г. 10 мес.
- очно
- 15 платно
Документы для подачи
- Заполненное заявление (на базе 9 или 11 классов).
- Согласие на обработку персональных данных.
- Паспорт.
- Аттестат с приложением.
- Фотографии 3×4 (4 шт.).
- ИНН, СНИЛС.
- Школьная медицинская карта (для очников).
- Медицинское заключение (СЭМД 196)
Учебные корпуса
Учебный корпус №1
Адрес
ул. Крупской, 17, г. Северск
Режим и график работы
Понедельник–четверг: с 08:00 до 17:00 (перерыв с 12:00 до 13:00).
Пятница: с 08:00 до 16:00 (перерыв с 12:00 до 13:00)
Учебный корпус №2
Адрес
Строителей, 25, г. Северск
Режим и график работы
Понедельник–четверг: с 08:00 до 17:00 (перерыв с 12:00 до 13:00).
Пятница: с 08:00 до 16:00 (перерыв с 12:00 до 13:00)